EU E A EVA MENDES

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

LEV HOUR: Festa amanhã!


Publicada por Unknown à(s) 21:16
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2.ª/3.ª FASE: CARNES

As carnes devem ser magras e a quantidade são 120g (mais ou menos), limpos de peles e gorduras visíveis
Avestruz; Coelho; Frango; Fiambre de perú e frango; Perú

2ª FASE: PEIXES MAGROS

Na segunda fase é introduzido o peixe. A vida marinha é agora mais diversificada no meu prato, embora tenha de ter cuidado como cozinha. Não se esqueça de que só pode comer 120g (limpos de peles e gorduras visíveis).
Atum em água; Abrótea; Bacalhau;Badejo; Corvina; Carapau; Carpa; Chocos; Espadarte; Faneca; Garoupa; Goraz; Imperador; Linguado; Lulas; Maruca; Polvo; Pescada; Pargo; Pregado; Ruivo; Solha; Tainha; Tamboril

3.ª FASE: FRUTAS

Olá fruta! Já tínhamos saudades! Na minha dieta LEV, a fruta nesta fase é permitida uma peça por dia, a meio da manhã. Aqui ficam as alternativas e respectivas quantidades:
3 alperces; 3 ameixas; 1 banana pequena; 12 bagos de uva; 20 cerejas; 1 clementina; 3 damascos; 1 fatia de melão; 1 fatia melancia; 1 fatia meloa; 1 fatia de ananás; 1 fatia de abacaxi; 2 figos; 50g de frutos silvestres; 1 maçã média; 1 laranja pequena; 6 nêsperas; 1/2 manga pequena; 10 morangos pequenos; 1/2 papaia pequena; 1 pêssego; 1 pêra média; 1 romã; 1/2 toranja; 2 tangerinas; 2 kiwi

Métodos confecção: Carnes e Peixes

Grelhados, cozidos, assados com pouco azeite, estufados com pouco azeite

Métodos confecção: Legumes

Cozidos, crús, a vapor, em sopa, salteados com pouco azeite, estufados com pouco azeite, assados, grelhados

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